sharon の生活物語

與姐姐、妹妹約好母親節全家出去吃飯。一週前我就打電話先預約餐廳，誰知道餐廳早被預約光了，我們又不想去吃簡餐、火鍋，於是決定自己掌廚，就在自家吃大餐。

週六早上因為還要開會，一早六點便先到菜市場買菜，等開完會回家後，再開始準備晚上的菜色。

姐姐當然不能二手空空的回來，於是她帶了生魚片、壽司跟鵝肉，我則準備了炒麵、湯及幾道菜，弟弟跟妹妹最省事了，準備的是飯後甜點。

我一向是說得一口好菜，也很喜歡到處去吃吃喝喝，至於下廚嘛，雖然我很小就會下廚，但通常也只是家常菜，真正的料理怕也端不出來吧，為了稍微變化一下，趁著週五回診時，順道去了一趟新光三越，買了一些已處理好的料理回來，我只要稍為再加個工，今年的菜色總算不再永遠是那幾樣了。

至於我家這些人，真的很捧場，除了炒麵沒吃完外(因為有壽司)，盤盤見底。算一算，在自家吃雖然很忙，但省錢多了，而且也不用出去人擠人的，更何況根據以往的經驗，在這種節日去餐廳吃飯，通常是相同的價錢，菜色卻不如平常。

其實不管吃的是大餐還是粗茶淡飯，只要是全家聚在一起吃，我想入口的都是山珍海味吧！

我們家人的最愛..炒麵..

涼拌雪花魚子醬..下面是綠竹筍及蘆筍..這道菜不錯吃..是最早被一掃而空的..

蘭花蚌...我怕媽媽不喜歡吃生的洋蔥..因此還特別將洋蔥燙熟..

豆豉蚵..要做這道菜前剛好看到電視也在介紹這道菜..馬上現學現做...

炒蝦..原先是想做粉絲蝦煲的..但我家的砂鍋因為破了被我丟掉..因此簡單快炒就好..

最後一道..甜椒炒干貝...野生的干貝雖然小顆..但Q度十足..也是很受歡迎的一道菜..

姐姐帶回來的生魚片..新鮮度就像剛撈上案的一樣..

鵝肉...其實我們家的人不喜歡吃外面賣的肉類..但這盤鵝肉算不錯吃的..

院子裡開的挺茂盛的花..趁著弟妹及外甥女還沒到家..趕快拍下來..就以此花祝天下的媽媽們..母親節快樂..